Hruskovice Schnaps

Hruškovice: Ein süßer Birnenlikör aus Kroatien

Eine einzigartige Spirituose mit Geschichte

Hruškovice ist ein süßer Birnenlikör, der in Kroatien seit Jahrhunderten hergestellt wird. Er wird aus Destillaten und dem natürlichen Aroma der Birne hergestellt und erhält seine charakteristische goldene Farbe durch die Zugabe von Karamell. Hruškovice ist ein beliebter Aperitif, kann aber auch zu verschiedenen anderen Anlässen genossen werden.

Geschmack und Aroma

Hruškovice zeichnet sich durch seinen süßen und milden Geschmack aus. Er hat ein intensives Birnenaroma, das durch Noten von Vanille und Karamell ergänzt wird. Der Alkoholgehalt liegt in der Regel zwischen 40 und 45 %.

Herstellungsprozess

Die Herstellung von Hruškovice ist ein aufwendiger Prozess, der mehrere Monate in Anspruch nehmen kann. Zunächst werden reife Birnen geerntet und zu Maische verarbeitet. Die Maische wird dann fermentiert und anschließend destilliert. Das Destillat wird anschließend mit Wasser und Karamell vermischt und mehrere Monate in Eichenfässern gelagert.

Beliebte Marken

Zu den bekanntesten Marken von Hruškovice gehören: * Tramin * Galli * Pelinkovac * Medica

Serviervorschläge

Hruškovice kann pur, auf Eis oder als Zutat in Cocktails genossen werden. Er ist ein idealer Aperitif, kann aber auch als Digestif oder zu Desserts serviert werden.

Fazit

Hruškovice ist ein einzigartiger und köstlicher Birnenlikör, der aus Kroatien stammt. Er wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt und zeichnet sich durch seinen süßen und milden Geschmack aus. Hruškovice ist ein vielseitiger Likör, der zu verschiedenen Anlässen genossen werden kann.